Op drie dagen in de week wordt in de vishallen van IJmuiden de aangevoerde vis op de visafslag verkocht. Onder leiding van Nico Waasdorp is het mogelijk op donderdag of vrijdagochtend de vishallen en de visafslag te bezoeken.
Tijdens de rondleiding wordt het gehele proces gevolgd. Dit begint op de kade waar de vissersschepen de vis lossen, daarna komt de vis in de sorteerhallen, waar deze op soort en grootte wordt gesorteerd en gekeurd. De verkoop gebeurt op de visafslag in de mijnzaal.
Voor of na de rondleiding is het mogelijk een eenvoudig ontbijt te nuttigen in de viszaak van Waasdorp tegenover de vishallen. Dit ontbijt is niet inbegrepen in de rondleiding en kost €6,- per persoon.
Plaats: Vishallen IJmuiden
Dagen: donderdag of vrijdag
Tijd: 7.00 tot 9.00 uur
Groep: minimaal 8, maximaal 15 personen
Prijs: €15,- per persoon, inclusief kop koffie/thee